新幹線開業直前の金沢へ。
街はまるで発表会を待つような雰囲気です。
駅のターミナルもお土産物屋さんが充実し、準備万端…。
出番待ちのピカピカの新幹線乗り場。
金沢に着いたらまず食べたかったのが、錦織くんが大好きな”のど黒”
回転寿し「寿司食いねえ」の新幹線に乗ってやって来ました。さすが金沢、金箔付き!
脂が乗っていて美味。
そして、この時期はホタルイカ。
金沢から1時間半ほど、夜は山中温泉に泊まりました。小雪が散らついて、街の灯りがとっても幻想的。
一夜明けた朝は、窓からこんな景色が…。雪国は大荒れの天気でした。
でも、頑張って車を走らせて、再び金沢 武家屋敷跡へ。加賀の友禅染や手まりを見て、
昔ながらの風情に心温まります。
こちらは、タイムスリップしたような武家屋敷跡。
冷えきった身体に、甘い和菓子やぜんざいで心もほっこり。
甘味どころの近くには、ピンクの小ぶりの梅の花が満開で、北国の春もすぐそこ…。
そしてこちらは、東茶屋街。
お麩で有名な「不室屋」のお雑煮です。
お餅と一緒に、贅沢な具材が入ったふやきが入った絶品の品。のどごしがよくて温かくって大満足。
「寒い寒い」と言いながら、なんだかんだ、よく食べました(笑)
五十嵐由美子